◇パン作りは初めてですが、大丈夫ですか？

 はい。みんな初心者からのスタートです。

初参加の方は、講師や先輩メンバーにフォローしてもらいながら、計量から焼成までやっていきます。

 

◇一回の人数は何名くらいですか？

 5～16名で開催しています。

毎回だいたい12名くらいの方が参加されています。

 

◇どうして不定期なのですか？

 地域のコミュニティセンターを使っているため、空き状況と照らし合わせて日時を決定します。

元々幼稚園のママ友達で立ち上がったサークルなので、幼稚園行事に合わせて開催していましたが、今はいろんな幼稚園や学校のお子さんをお持ちのママがいらっしゃるので、みなさますべてのご要望にはお応えできなくなっています。

 

◇2歳の子供と一緒に参加したいのですが大丈夫ですか？

 保育はつきませんが、お子様連れの参加もできます。

ただし、調理室は危険がいっぱいです。

ケガやトラブルの責任は負えませんので、目を離さないようにしてください。

コミュニティセンター内に、保育室や図書室がありますので、保護者の方とご一緒に行ってもらっても大丈夫です。

万が一作業に支障が出る場合は、講師や他のメンバーが交代で抱っこしたり、遊んだりしています。

それでもどうしてもできない場合は、講師や他のメンバーが代わりに作業をお手伝いさせていただきます。

 

◇ママじゃないけれど、参加できますか？

 子育て中のママでも気軽にパン作りの楽しさを知ってもらいたいために立ち上げたサークルですが、お子様がいなくてももちろん参加できます。

パン作りにご興味のある方ならどなたでもどうぞ。

２０代から７０代の女性でパン作りを楽しんでいます。

 

◇どんなパンを作りますか？

 ハイジの白パン・プチパン・クリームパン・ベーコンエピ・ベーグルなどなどいろんなパンを作りました。

時間がかかるクロワッサン・食パンなどは作れないのですが、簡単で手軽に作れるパンを中心に作っています。

 

◇他のパン教室に通っていて、もっとレベルアップしたパンを作りたいのですが

 ごめんなさい。

初心者対象のパンサークルなので、簡単に作れるパンを作っています。

レベルアップをご希望の場合は、講師が開催している教室へお問い合わせください。

 

◇横浜市から参加している方もいますか？

現在のメンバーは綾瀬市を中心に、海老名市・大和市・藤沢市・座間市・横浜市・相模原市から参加しています。

綾瀬市の公共施設を使って開催しているので、綾瀬市の方を優先して募集していますが、空きがあれば綾瀬市以外の方もご参加いただけます。

ただし、あまりに遠方の方はお断りすることがあります。

 

◇酵母は何を使っていますか？

 インスタントドライイーストを使ったパンをご紹介しています。

通称赤サフと呼ばれているもので、手に入りやすく、失敗しにくいイーストです。

 

◇小麦粉は主に何を使っていますか？

春よ恋・キタノカオリ・タイプER・ドルチェなどの主に北海道産の小麦粉を使っています。